Диета Кима Протасова стала популярной благодаря тому, что позволяет сбросить исключительно лишние килограммы и вырабатывает устойчивую привычку к полезной еде.
Придерживаться рациона несложно, потому что он не содержит жестких ограничений и достаточно разнообразный. Главное — соблюдать основные принципы системы похудения и правильно «выйти» из длительного голодания.
«Протасовка»: описание диеты
Секрет механизма, позволяющего запустить процесс избавления от лишних килограммов, кроется в удачном сочетании полезной клетчатки с необходимыми организму белками.
В результате удается не только очистить кишечник, улучшить работу поджелудочной железы, но и привести в норму содержание сахара в крови, снизить тягу к мучной, сладкой и жирной еде. Отказ от соли, в свою очередь, позволит вывести лишнюю жидкость из организма и нормализовать тем самым работу почек.
Описание по неделям
Правила диеты Протасова можно свести к нескольким принципам:
- Разработанный комплекс питания рассчитан по неделям. Общая продолжительность — пять недель. Примерно столько же времени нужно потратить на правильный выход из системы;
- Меню первых 2 недель должно состоять исключительно из овощей и кисломолочных напитков. Причем несладких йогуртов (ряженки, кефира) 5-процентной жирности можно себе позволить в любом количестве, но при условии, что на каждые 30 гр. «молочки» будет использовано 70 гр. овощей.
Дневная норма овощной продукции – около 1400 гр. Разрешается все, кроме картошки. Употребление свеклы должно быть умеренным. Параллельно можно позволить себя 3 яблока зеленых сортов в день; - В течение всех 5 недель ежедневно полагается съедать одно яйцо;
- В начале третьей недели количество употребляемых кисломолочных продуктов необходимо снизить вдвое, но при этом ввести в меню 300 гр. нежирной телятины. Подойдут также курица, рыба, креветки, индейка;
- Сахар и сладкие наполнители нужно исключить полностью. Норма соли – не более 3 гр. в день;
- Если нет почечных заболеваний, воды желательно выпивать не менее 2 л. Разрешено употребление чая, молока, кофе, домашних соков;
- Овощи и зеленые яблоки есть нужно в сыром виде. Запеканки желательно готовить только из творога.
Подробное описание по неделям
Меню на каждый день
Составлять меню можно самостоятельно, пользуясь перечнем и нормой продуктов, которые разрешаются этой системой похудения. Однако если с самостоятельным выбором возникли проблемы, можно воспользоваться приблизительной схемой, разбив дневное меню на несколько приемов. Проще всего приготовить один или два салата и съесть их в течение дня.
Понедельник
Помидорно – огуречный салат с луком.
Йогурт.
Кусочки сыра (5%) и порезанный болгарский перец.
Яблоко и творог. Можно добавить для аромата корицу.
Смузи из овощей. Желательно подобрать сорта красного цвета.
Вторник
Готовится большая порция салата, в состав которого входит пекинская капуста, кусочки болгарского перца, укроп, помидор.
В качестве десерта целесообразно приготовить коктейль из кефира, корицы и яблока.
Среда
Как вариант, хорошо подойдет диетическая окрошка (огурцы, яйца, редис, зелень, ряженка). Дополнить меню рекомендуется помидорной нарезкой и творогом, заправленным чесноком.
В качестве напитка – овощные смузи.
Четверг
На завтрак можно позволить себе бутерброды с листом пекинской капусты и кусочками сыра, помидора, огурца.
Далее подойдет омлет с йогуртом и капустно–морковный салат, заправленный лимонным соком.
Пятница
Нарезка из помидоров и огурцов.
Йогурт.
Запеченный творог с яблоком в виде кекса.
Суббота
Окрошка (можно с теми же ингредиентами, что и в среду).
Овощная нарезка (можно выбрать на свой вкус).
Любые кисломолочные продукты.
Смузи (овощи зеленого цвета).
Воскресенье
Творог и яблоки (для вкуса можно посыпать корицей).
Помидорный салат с луком.
Салат из пекинской капусты, огурца и лука.
Овощные смузи из плодов зеленого цвета и зелени.
Диета Кима Протасова: рецепты 1-2 недели
Несколько более подробных рецептов мы приготовили для вас:
Как правильно выходить из диеты?
Выход из диеты занимает столько же времени, сколько и само похудение — 5 недель:
- Сначала следует заменить 150 гр. «молочки» на обезжиренную, взамен понемногу добавляя в рацион растительные масла;
- Вместо подсолнечного масла желательно использовать оливковое, а также добавить в меню немного орехов, маслин;
- Вначале 6 недели разрешается съесть немного гречневой или овсяной каши, сваренной на воде;
- Еще через неделю яблоки можно заменить любыми другими фруктами, за исключением авокадо и бананов;
- На 8 неделе добавьте небольшие порции чернослива или горсть кураги, фиников, изюма;
- С 9 недели овощи можно начинать есть в любом готовом виде, кроме жареного;
- С 10 недели вводятся куриные и овощные отвары.
Отзывы
Светлана, 36 лет: «Мой опыт начался с фальстарта, потому что проигнорировала точные подсчеты рекомендуемой нормы овощей. Вот и вышло, что вроде бы сижу на диете, а вес остается прежним. Спустя несколько месяцев, решилась повторить попытку, но уже с учетом всех нюансов. В итоге в течение первой недели сбросила почти 3 кг, а за вторую и третью – на килограмм меньше. Рекордной стала 5 неделя, когда избавилась сразу от 4 кг. Я довольна. Рекомендую».
Полина, 40 лет: «Мне понравилось, что диета Протасова не требует каких-то строгих ограничений. То есть кушать необходимо определенные продукты, но в любое время и в нужном для организма количестве. Единственная проблема, которая беспокоила – запоры в первый период голодания, но потом все пришло в норму.
Загрузка ...