Употребление пищи на ночь – важный фактор, негативно влияющий на фигуру. Но набраться силы воли и разобраться в том, как не есть после 6 вечера – задача сложная и не каждому под силу. В результате без соблюдения принципов правильного питания человек полнеет, а множественные попытки похудеть не приносят должного результата.
Следует помнить, что человек в сутки должен совершать четыре приема пищи: завтрак, обед, полдник и ужин, а временной перекус между ними должен составлять не более 4 часов.
Почему нельзя есть после шести часов вечера?
Табу на вечерний прием пищи объясняется необходимостью снижения нагрузки с пищеварительного тракта. Организм человека подчиняется биологическим часам, поэтому к вечеру активность органов и систем значительно снижается.
Именно поэтому пища, потребленная после 18 часов, в большинстве своем остается непереваренной желудочно-кишечным трактом, продукты скапливаются в кишечнике и становятся шлаками для организма.

Время переваривания пищи
Замедленный обмен веществ провоцирует отложение части съеденной пищи в запасы, пища не перерабатывается в энергию, а превращается в жировые отложения. Происходит это потому, что именно в вечернее время поджелудочной железой вырабатывается гормон инсулин. Именно он оказывает многогранное влияние на метаболизм во всех тканях.
Длительное воздержание от пищи чревато образованием камней в желчном пузыре и его протоках, эрозиями, язвами. У людей, страдающих ожирением, возможно резкое снижение уровня глюкозы в крови – гипогликемия, что чревато развитием гипогликемической комы и, в тяжелых случаях, смертью.
Видео от врача:
Что можно есть?
Система питания, исключающая прием пищи после 6, наталкивает обывателя задуматься над тем, можно ли есть низкокалорийную пищу на ночь.
Итак, что же можно позволить себе за 2-3 часа до отхода ко сну?
- Овощи: сладкий перец, капуста, огурцы, помидоры, петрушка, укроп, листья зеленого салата, свекла, спаржа, тыква, кабачок, редька, редиска, морковь.
- Фрукты: мандарин, апельсин, грейпфрут, яблоки, киви, клубника, ежевика, смородина, малина, абрикосы, черника, вишня, дыня, арбуз, бананы.
- Рыба, морепродукты, мясо: отварная или запеченная камбала, треска, кусочек отварной куриной грудки, крабы.
- Кисломолочные продукты: кефир, простокваша, творог, обезжиренный йогурт, твердый сыр.
Не запрещено пить чай (черный или зеленый), а если сладкоежке очень хочется сладенького, то можно съесть чайную ложечку меда или пару цукатов. Можно скушать перед сном несладкую кашу из чечевицы или кнута (относятся к семейству бобовых).
Все перечисленные продукты низкалорийны, тем самым процесс их переваривания организмом приведет к сжиганию большего количества калорий, чем содержится в них самих.
Принцип питания, исключающий ужин после 18 часов, рассчитан на быстрое снижение избыточного веса. Правильно подобранное меню и соблюдение 4-часовых промежутков между приемами пищи – это залог сохранения высокой работоспособности и отличного самочувствия на протяжении всего дня.
Примерное меню диеты
Считается, что в вечернее время скорость обмена веществ значительно снижается, поэтому практически вся пища, съеденная после 6 вечера, идет на построение жировой ткани. Отказ от вечернего приема пищи позволяет избавиться от накопленных запасов жира. Отмечается, что активное снижение веса происходит именно в ночные часы, днем же вес снижается незначительно.
Рацион питания необходимо составить так, чтобы в дневное меню было включено достаточное количество питательных веществ: низкокалорийные супы, нежирное мясо (предпочтительно курица), фрукты и овощи.
На протяжении дня желательно пить чистую воду, соки без сахара, очень полезны настои из лекарственных трав:
- валериана;
- горицвет;
- боярышник;
- пустырник;
- мята;
- зверобой;
- шишки хмеля;
- иван-чай.
Примерное меню подобной диеты рекомендуется составить в следующей последовательности:
- Завтрак : овсяная каша на воде без добавления масла, пара вареных яиц, небольшой кусочек черного хлеба с маслом, ломтик сыра твердого сорта, зеленый чай без сахара;
- Обед : суп из овощей, овощной салат, заправленный каплей растительного масла, распаренная гречка и кусочек отварной курицы;
- Полдник (перекус): салат из овощей, овощное рагу, кусочек отварной или пареной рыбы;
- Ужин : творог с низкой долей жирности, фрукты, стакан обезжиренного кефира.
Отзывы и результаты
Эффект применения принципа диетического питания «без еды после 6 вечера» положительный.
Потеря веса минимум 2 кг за 7 дней гарантирована, а использование метода подсчета калорий, активный образ жизни, занятия спортом и вера в победу над лишним весом помогут значительно улучшить результат.
Абрамова Виктория, 31 год, г.Пермь
Бессонова Мария, 25 лет, г.Калининград
Попова Елена, 48 лет, г.Омск
Видео:
А вот мне не помогло. Закрывала пасть на замок после 18.00, а толку ноль. Потом знакомый врач постучал мне по голове и объяснил, что кушать-то можно, лишь бы это были белковые продукты, в идеале молочные.
Когда я перестала кушать после 6 вечера, то вес стал стремительно уходить. Поначалу было очень трудно. Если уж мне совсем было не в моготу, то я выпивала стакан 1% кефира. А потом организм привык и кушать после 6 вечера уже мне совершенно не хочется. За 2 месяца я скинула 7 кг, хороший результат я считаю.