Стремление к стройности свойственно многим мужчинам и женщинам. Снизить вес можно, только скорректировав питание. Интервальное голодание подходит для любого возраста, он активизирует обмен веществ в организме, позволяет худеть за счет сжигания подкожных жировых отложений.
Изначально разработкой и изучением лечебного голодания занимался известный врач-диетолог А.П. Ворошилов. Он заложил основы оздоровительного голодания, которое и сегодня имеет много последователей среди специалистов, спортсменов и обычных людей.
В чем суть периодического голодания 16/8
Интервальное голодание 16/8 представляет собой специальный график питания, рассчитанный на сутки – 24 часа. В течение 16 часов необходимо полностью отказаться от еды, это пищевая пауза.
Употребление пищи допускается только в течение 8 часов в день, это пищевое окно.
При этом общую калорийность рациона можно не снижать. Временные рамки каждый голодающий подбирает для себя индивидуально. Многие предпочитают поздно завтракать, например, в 9.00 и пораньше поужинать – до 17.00.
Методика работает по единой диетической схеме, то есть похудение происходит за счет дефицита калорий. А в те часы, когда можно есть, организм получает все, что ему необходимо, без ограничения порций и набора продуктов.
Перекусывать в течение пищевой паузы нельзя, ведь тогда организм получит энергию и перестанет адаптироваться к новому режиму, нарушится механизм диеты.
В течение пищевого окна питаться можно 2 способами:
- Можно съедать весь объем пищи за 2 приема (в обед и на ужин).
- Можно перекусывать несколько раз, например, каждые 2 часа, накладывая среднюю порцию.
Разовое голодание (практика разгрузочных дней) направлено на улучшение самочувствия, эффективно снижает вес, способствует выведению из организма шлаков и токсинов.
Такая разгрузка, при условии систематического повторения, позволит научиться управлять аппетитом, выбирать полезные продукты, выработать правильное пищевое поведение, лучше чувствовать вкус блюд.
Возможно ли похудение?
По правилам 16/8 питание допустимо в рамках 8-ми часов. Если в течение пищевого окна человек не успел поесть, то очередной прием пищи должен состояться только, спустя 16 часов, то есть после паузы.
Для очищения организма и улучшения работы кишечника нужно пить не меньше 2-3 литров жидкости в сутки. Это должна быть несладкая вода без газа, травяной или зеленый чай без сахара.
В ходе многочисленных исследований установлено, что разумное голодание способно положительно влиять на человеческий организм.
Периодическое воздержание от еды способствует:
- быстрому и эффективному сжиганию жира;
- активизирует внутренние резервы организма;
- запускает естественный процесс омоложения и обновления тканей.
Интервальная диета является профилактикой многих заболеваний, продлевает жизнь, способствует сохранению молодости.
Какие продукты подходят для снижения веса по диете 16/8:
- постные сорта рыбы и мяса, яйца, несладкая кисломолочная продукция – это источник белков;
- больше свежей зелени и овощей – обеспечение поступления в организм клетчатки, витаминов и минералов;
- жиры тоже должны быть полезными – это семечки, орехи, бобовые культуры, растительные масла;
- ягоды и фрукты – содержат жизненно необходимые элементы, антиоксиданты, фруктозу и сахарозу.
Противопоказания для голодания
Питание по часам подходит не всем людям. Этим способом похудения может пользоваться только здоровый человек. Интервальное голодание часто практикуется в спорте. Периодическое воздержание от еды помогает спортсменам держать определенный вес.
Интенсивный расход подкожного жира происходит в сочетании диеты со спортом, что способствует выразительности рельефа мускулатуры тела.
Данный способ снижения веса оптимален для тех, кото хочет уменьшить пропорции фигуры без интенсивной физической нагрузки. Несмотря на все положительные стороны, у диеты есть определенные противопоказания.
Кому не подходит методика интервального голодания:
- подросткам и молодым людям до 18 лет;
- беременным и кормящим женщинам;
- больным сахарным диабетом;
- при нарушениях функций ЖКТ;
- при патологиях сердечно-сосудистой системы.
Отзывы и результаты
Диетологи не одобряют, когда люди начинают голодать ради похудения. Для решения проблемы лишнего веса специалисты призывают обратиться к здоровому и сбалансированному питанию, советуя худеть не более чем на 2-3 кг в месяц.
Питание по времени позволяет не изнурять себя подсчетом калорий, допускает питаться разнообразно и вкусно, используя для составления меню самые разные продукты.
Разумный подход к снижению веса помогает человеку разобраться в ошибках, которые он допускает, организуя свой рацион, учит питаться правильно, следовать правильному режиму приемов пищи. Группу почитателей интервального голодания 16/8 в основном составляют здоровые люди без тяжелых хронических заболеваний, с адекватным пищевым поведением.
В период пищевой паузы, которая по правилам диеты может длиться 16 или 20 часов, в организме запускается механизм усиленного жиросжигания, который позволяет «подсушить» тело без ущерба для мышц. Выдержать достаточно длительный перерыв в питании под силу далеко не каждому.
Екатерина (33 года), г. Владивосток:
Анна (28 лет), г. Москва:
Елена (47 лет), г. Воронеж: